Tarte Tatin Oignons roses doux, caramélisés au beurre et vinaigre balsamique, c

Brioche Tatin Oignons roses affectueux, caramélisés au beurre et vinaigre apaisant, recouverts d’une pommade sablée. Buisson de farigoule et de neufchâtel bizuth haché.