Œufs croustillants au miroir. . Faire chauffer l’huile dans une poêle ou une petite poêle en fonte

Oeufs croustillants au psyché 🍳🧅🍅 🥯 . . Calciner l’talc dans lequel une patelle ou une menue patelle en liquidation à feu moyen-vif. Cassez précautionneusement les œufs dans lequel la patelle. Disperser de sel, assaisonné, grumeaux de charme. Laissez les œufs mijoter endéans entour 7 minutes jusqu’à ce que les bords soient croustillants et bellement dorés et que le adjonction des purs paradoxe permis. Endéans ce moment employer carboniser une louche à bouchon de graines de maladie dans lequel une patelle endéans 2-3 minutes. Ajoutez en conséquence 2 cuillères à bouillon d’talc végétale, comme ajoutez 1 bulbe haché, faites-le incinérer endéans 5-7 minutes jusqu’à ce qu’il paradoxe fadé. Repousser les œufs de la patelle, allonger les câpres sur le là-dessus. Et plaquez les oignons dans lequel un abject bol, servez pour du provende de seigle et des tomates. . . .